martes, 10 de noviembre de 2015

¿Estas buscando organizar la reunión empresarial de fin de año?

Realice su fiesta de fin de año con Katering Blue
Se acerca diciembre y con ello llega el momento de empezar a organizar las reuniones o fiestas para el cierre e inicio de importantes etapas, por ejemplo, graduaciones, matrimonios, congresos, cenas de agradecimiento, seminarios, desfiles, exposiciones, aniversarios, reencuentros, convenciones, cumpleaños y por supuesto las despedidas y eventos empresariales no podrían ser la excepción, porque después de un año de trabajo y compromiso, es necesario que se abra este espacio que está encaminado a vincular, incentivar, capacitar, promover, promocionar y comunicar a las corporaciones con sus asociados, trabajadores, clientes y público en general.

Pero no creas que organizar eventos corporativos son tarea fácil pues se requiere de expertos que proyecten de manera adecuada el evento, y de esta forma, lograr llegar correctamente a cada uno de los invitados, alcanzando los objetivos propuestos desde un inicio.

Para lo anterior, es necesario conocer los tipos de eventos empresariales, por esto Katering Blue, empresa líder en el servicio integral de catering, te mostrará algunos de los tipos de eventos, que si se llevan a cabo de manera profesional y especializada, significará un apoyo tanto a tu compañía como a todo el personal que la conforma:

1.- Coffee Break


La idea es lograr organizar eventos empresariales en Bogotá concisos y que apoye a cada uno de los invitados. En ocasiones, no se tiene mucho tiempo, ya que es una época donde las reuniones y eventos son un diario vivir. Así que, este tipo de reunión es ideal, ya que es corta y cuenta con la asistencia de empresarios y proveedores con el objetivo es exponer lo logrado en el año y de esta manera, poder plantearse nuevas metas.

Generalmente, se lleva a cabo en las horas de la mañana o media mañana, entonces es muy usual que la comida sea en porciones pequeñas y variadas que permitan degustarse, incluido cocteles que presenten diferentes alternativas.

2.- Feria Showroom


Piensa en la grandiosa posibilidad de poder organizar ferias empresariales que permitan exponer alternativas, iniciativas, productos y servicios que aporten a nuevos proyectos en la compañía. Para esto, se requiere de salones para eventos en Bogotá con gran capacidad que cuente con salas de exposición. Sin embrago, ten en cuenta que una presentación sofisticada y elegante transmite calidad y profesionalismo. En cuanto a la comida, es ideal y apropiado que sean pasabocas y bebidas pequeñas.

3.- Eventos motivacionales o Coaching


Este tipo de eventos da cabida para que se puedan realizar outdoor o indoor y por supuesto, debe incluir ideas creativas que incentiven a los empleados a asistir al magnate evento. ¿Qué lugar has pensado? Un centro de convenciones para eventos seria ideal y mejor aun si cuenta con su servicio de catering para que no tengas que preocuparte, ya que, este se encargará de los detalles especiales, como el almuerzo y atención apropiada a tus invitados.

En Bogotá se encuentra el Centro de Convenciones y Eventos Gonzalo Jiménez de Quesada que ofrece los mejores y más amplios espacios para que la realización de tu evento coaching sea perfecto. Sin olvidar y omitir, que cuenta con la debida asesoría de Katering Blue, una compañía que te brindará servicios especializados que garantizarán superioridad en todo momento.

4.- WorkShop


¿Te haces a la idea de poder realizar talleres de trabajo que se enfoquen en profesionales de una misma área? El WorkShop, pretende motivar el intercambio informativo entre los involucrados para poder establecer nuevas ideas y formular proyectos para el siguiente año.

Un centro de convenciones en Bogotá que te permite realizar varias reuniones de estas al tiempo es el Centro de Convenciones y Eventos Gonzalo Jiménez de Quesada, ya que cuenta con 10.000 metros cuadrados distribuidos en tres niveles que te ofrecen la posibilidad de llevar a cabo dieciséis eventos de forma simultánea, grandioso ¿no? Sin duda alguna, representa la opción ideal para este tipo de reunión.

Inversión que garantice resultados grandiosos


Los eventos empresariales representan una gran inversión en la que se debe tener en cuenta al personal y demás involucrados en el proceso y este tipo de reuniones le permiten demostrarle cuan importantes son. Sin lugar a dudas, sus empleados desean sentirse necesitados, valorados y felices en la compañía. Entonces, lo recomendable es que considere un evento con calidad y buena atención.

Katering Blue, quiere asesorarlo y ayudarlo con todo tipo de reuniones y eventos, por eso si estás buscando quien organice y desarrolle tu reunión empresarial, somos tu perfecta y adecuada elección. Comunícate con nosotros, te haremos llegar la cotización de tu evento y pondremos toda nuestra atención para hacer de tu celebración todo un acontecimiento que nadie podrá olvidar.

viernes, 23 de octubre de 2015

Katering Blue: el aliado perfecto para que organices tus eventos

Eventos empresariales en Bogotá
En Bogotá, son varios los lugares que ofrecen espacios grandes para poder organizar eventos empresariales, comerciales, lanzamientos de productos, reuniones de fin de año, entre muchos otros acontecimientos.

Pero no todos los centros de convenciones de Bogotá promocionados ofrecen las comodidades necesarias que requieren eventos tan importantes y de magnitudes tan grandes como lo exigen los empresarios y diferentes entidades. Es por esto que, desde un principio la elección  del lugar donde se llevará a cabo el evento debe ofrecer cercanía para los invitados y posibilidades de desplazamiento, además de llegar a ser un evento memorable para cada persona que asista al lugar.

Entonces, un sitio muy apropiado y que brinda grandes posibilidades para los invitados en cuanto a atención, cercanía, desplazamiento, comodidad es el Centro de Convenciones y Eventos de Bogotá Gonzalo Jiménez de Quesada, ubicado estratégicamente para que todos puedan llegar a tiempo y fácilmente al evento programado.

¿Cuál es la magia que ofrece este centro de convenciones?


Este lugar ubicado en el centro de la ciudad, significativo y relevante para cada capitalino por sus edificios históricos y con gran reconocimiento patrimonial hacen de la zona un espacio tradicional pero impregnado de toda la modernidad que en la actualidad se presenta para el satisfactorio desarrollo de eventos empresariales en Bogotá.

Este lugar con detalles mágicos ofrece


• Acceso rápido y desplazamiento efectivo desde cualquier punto de la ciudad por lo que en ningún momento se olvida invitados a los del evento, ya que se piensa en el bienestar de cada uno.

• El centro de convenciones cuenta con 5 salones, 5 entradas y 3 telones gigantes. Los salones con áreas de 3000 m2 y con capacidad de 2.400 personas en el auditorio y capacidad total de 5.000 personas en conciertos.

Recuerde que son 10.000 metros cuadrados distribuidos en tres niveles lo que permite que se realicen dieciséis eventos de manera simultánea.

• En cuanto a los espacios internos y que adornan el lugar, tú podrás encontrar camerinos amplios con acabados de último diseño, la capacidad para el montaje de stands y como si fuera poco, lobbys amplios que dan un toque más elegante en cada área.

• Además no podría faltar el servicio de catering, que Katering Blue te ofrece para cada ocasión especial, teniendo como objetivo el complacer a sus invitados siempre con la mejor atención, haciendo que vivan experiencias culinarias únicas e inolvidables siempre a la vanguardia de la innovación y la creatividad.

Pues bien, ¿qué papel juega un buen servicio de catering en tu evento?


No solo debes pensar en el centro de convenciones para eventos como tu lugar ideal sino que debes tener en cuenta que en los pequeños detalles se encuentra el éxito de tu evento, ya que, es en lo que más se fijará cada uno de los invitados. Un cliente bien atendido es un usuario que promete seguir contigo.

Es en este punto donde Katering Blue siempre te brindará la mejor opción al momento de organizar eventos sofisticados y vanguardistas, pues es una compañía especializada en servicios integrales de catering y asesoría de eventos sociales y empresariales para brindarle siempre a tus clientes la atención y servicios de alta calidad, adaptándose siempre a tus necesidades y gustos.

Sin duda alguna, te garantizamos un evento que recordarán cada uno de tus invitados, llámanos al 342 2588 o 310 801 6658, te orientaremos y brindaremos los mejores servicios.

lunes, 19 de octubre de 2015

Tendencias que marcan la organización de eventos

Organización de eventos empresariales
Cuando llega el momento de organizar eventos empresariales, se debe tener en cuenta que el éxito del mismo depende en gran parte del organizador y en la capacidad que se tenga para satisfacer la demanda de los clientes, buscando siempre la manera más creativa e innovadora de llegar a los invitados. Se necesita que la presentación sea única y responda a lo que se desea y aunque es una tarea ardua, no deben obviarse los parámetros de invención y novedad que marcan tendencia en el mundo.

Si es tu caso y te encuentras en la búsqueda de herramientas para la organización de eventos empresariales, debes contemplar y tener en cuenta los siguientes aspectos:

• Es importante aclarar que sin el público no existiría el evento, por esta razón, lo que marcan hoy las tendencias a nivel mundial es una participación cada vez más activa, lo que ayuda a que la planificación del evento, encuentro, feria, etc., sea más exacta. Actualmente, y con ayuda de las redes sociales se ha logrado tener una opinión pública con mayor claridad y precisión. Este punto se debe tener muy en cuenta por parte del organizador profesional del evento. A esto se le llama co-creación.

• Como otro punto fundamental es la estrategia de comunicación adecuada, pues como el evento no es un fin en si mismo, sino que por el contrario este debe hacer parte de un todo, que se complementa y crea mecanismos de información entre los clientes y la empresa. El objetivo es que en todo momento el público siempre sea el blanco.

• Hoy en día, llama mucho la atención que los eventos cuenten con una temática especial. Por esta razón, el servicio de catering, las invitaciones o el centro de convenciones donde se realice el evento, debe ser muy lúdico para que quede en la mente de los invitados.

• Se debe integrar una gamificación, que en ingles es “juego”, así se logra poner el foco con mayor atención en los asistentes. Los eventos corporativos deben apostarle a este punto para que se logre cautivar a los clientes con mayor facilidad, el simple PowerPoint no es una buena idea.

• Es regla que todo lo organizado y presentado respete y apueste por el cuidado del medio ambiente. Por eso, un centro de convenciones para eventos que cuente con lámparas de bajo consumo eléctrico y canillas en baños y cocina de corte automático son un plus importante, los invitados lo notarán y apoyarán.

• No seas ostentoso al momento de decorar y diseñar porque realmente ya paso de moda. Ahora, se imponen escenarios elaborados, altamente innovadores y sofisticados pero con formatos minimalistas y con toques de elegancia.

En resumen, la participación activa de los invitados, la integración de formatos comunicacionales, los focos temáticos, los temas lúdicos y la vertiente virtual son los puntos relevantes que se imponen en el desarrollo de eventos, por eso Katering Blue, el operador del Centro de Convenciones y Eventos de Bogotá Gonzalo Jiménez de Quesada te ofrece un equipo profesional completamente dispuesto a ofrecerte y orientarte en todo el proceso par que tu reunión, conferencia, lanzamiento, celebración se destaque por su transparencia, desarrollo, atención y elegancia.

Llámanos a la línea 342 2588 el servicio de catering para eventos excepcional, te podremos asegurar que tus invitados disfrutarán de altas opciones de mercado que se brindan actualmente como experiencias culinarias únicas, espacios especiales y personal con estándares de calidad muy altos.

miércoles, 19 de agosto de 2015

¿Ya sabe dónde realizar sus eventos de final de año?

Realice eventos empresariales temáticos en Bogotá
Se acercan fechas especiales para las instituciones y los eventos corporativos especiales, por esta razón, es importante tener en cuenta varios factores al momento de escoger el lugar adecuado, desde la capacidad que tenga el lugar para recibir personas, hasta los diferentes menús que se pueden ofrecer.

En la actualidad no solo es importante la infraestructura física del auditorio, pues para la realización de grandes eventos, estos deben contar con el apoyo logístico y tecnológico adecuado. Respecto al uso de nuevas y novedosas tecnologías para la realización de cualquier evento empresarial, este debe contar con increíbles avances tecnológicos que lo hagan llamativo e interesante.

4 Temáticas harán de su celebración la mejor


• Tipo Texana: Sombreros, ropa vaquera y decoración rústica, son el principal ingrediente para volver al viejo oeste. Los jeans y camisas a cuadros tipo vaquero lo transportaran de inmediato a un ambiente de oeste americano.

• Mediterránea: Las uvas y arreglos florales predominan en este ambiente, convirtiéndolo en un espacio elegante y refinado, dónde podrá compartir y disfrutar de una buena mesa. Barriles rústicos con vegetación típica le harán recrear un espacio mágico y exclusivo.

• Carnaval de carnavales: La unión de todas las ferias y fiestas colombianas se reúnen en un solo lugar. los colores, culturas y danzas folclóricas celebradas en el país se funden para celebrar una increíble y mágica fiesta.

• Las Vegas: Las luces, el juego y la música son el ambiente perfecto para celebrar. El exceso y el lujo predominan para tener el mejor evento al estilo las vegas.

¿Por qué realizarlos en un centro de convenciones?


Los auditorios amplios y modernos cuentan con las características físicas y tecnológicas para el desarrollo de cualquier actividad empresarial. Pero a diferencia de los demás salones de reuniones, el Centro de Convenciones y Eventos Gonzalo Jiménez de Quesada en Bogotá, se encuentra ubicado estratégicamente en pleno corazón de la ciudad, lo que permite el acceso por las principales vías de la ciudad.

Cuenta con cinco salones para la realización de grandes eventos, con una capacidad de hasta 2500 asistentes. Además de la ubicación y su amplio espacio, el centro de convenciones para eventos, cuenta con tecnología de traducción simultánea, proyección en pantalla grande con conexión a internet a través de Wi-Fi.

Que su evento se destaque por ser diferencial


La imagen que sus clientes tengan de su organización, permitirá fortalecer los lazos empresariales y comerciales, por eso es importante que al momento de realizar sus eventos o reuniones, cuente con el lugar apropiado, y que este se destaque por ser el mejor.

En Katering Blue, somos especialistas en organizar sus eventos, pues contamos con el personal idóneo y nos enfocamos en la realización de exquisitos platos para cualquier ocasión.
Si aún no sabe que lugar escoger para su evento, puede acercarse a la Calle 26ª N. 13ª-10 o contactarnos, para brindarle toda la información que usted necesita.

martes, 4 de agosto de 2015

¿Pensando en brindar un menú especial para su evento?

Menús especiales para eventos empresariales
Con la conmemoración el próximo 11 de agosto del día del Nutricionista, en Katering Blue cuentas con el mejor servicio de catering para celebrar este y otros eventos empresariales en Bogotá.

¿Por qué se celebra?


Tener una buena salud es consecuencia principalmente de la alimentación que tengamos, el consumo de alimentos nutritivos ayuda a mejorar la calidad de vida de las personas.
La celebración de esta fecha nace de la necesidad de promover la profesión del dietista-nutricionista y de la importancia de seguir una dieta balanceada, con el consumo de alimentos ricos en nutrientes y vitaminas para mejorar la calidad de vida.

En pro a una adecuada alimentación


Con la importancia que toma cada día tener una buena alimentación, en Katering Blue tenemos como objetivo proveer a nuestros clientes de los más exquisitos y selectos platos, para complementar cualquier evento empresarial.

Sabemos que no solo es preparar y proporcionar platos visualmente agradables y que vayan acorde con el evento organizado. Nuestros servicios gastronómicos incluyen una balanceada alimentación, con bebidas y alimentos en gran variedad; pues como especialistas en la elaboración de comidas para todo tipo de eventos, contamos con un amplio menú en los que encontrarás desde desayunos, almuerzos hasta preparaciones especiales según sea la ocasión. Entre los más platos más exquisitos encontramos:

• Entre la variedad de menús para desayunos, podemos encontrar: Jugos naturales, fruta, variedad en pan: integral, francés, de viena, huevos al gusto, cereales y yogurt y bebidas como café, té o chocolate.

• En el menú para almuerzos, encontramos: Sopas o cremas, variedad de carnes preparas en el término que sus clientes consideren, ensaladas con diversas hortalizas y tubérculos preparados en puré, al horno o asados, sin faltar un pequeño postre que le otorgue un dulce sabor al plato.

• Adicionalmente, no solo se ofrecen platos fuertes para acompañar, sino también pueden disfrutar de diferentes pasabocas y aperitivos.

Los eventos corporativos que incluyen la elaboración de algún alimento, cuentan con la calidad y seguridad en que los ingredientes incluidos en nuestras preparaciones son completamente confiables y sanos.

Si desea conmemorar esta fecha, el centro de convenciones Gonzalo Jiménez de Quesada es actualmente el espacio más grande y especializado en la ciudad de Bogotá para la realización de sus conferencias y reuniones empresariales, pues cuenta con modernos equipos tecnológicos para la innovación de eventos.

Si desea realizar los eventos más importantes de su organización con nosotros, nos puede contactar al 342 25 88 o a través de nuestra página web.

viernes, 10 de julio de 2015

El equipo que hará de su evento uno exitoso

Claves para realizar un evento exitoso
Si usted está a punto de llevar a cabo una reunión relevante en su área de trabajo con gran cantidad de asistentes pero no sabe cuáles factores hacen a los eventos empresariales lo mejor de lo mejor, entonces llegó al artículo indicado, descubra las razones a continuación.

Toda empresa que quiere ser reconocida en el mercado no solo debe fijar sus metas en generar compras pues también deben incorporar en sus estrategias de marketing táctico los eventos corporativos con el fin de impulsar un crecimiento desde adentro al tiempo que educan al público acerca del propósito de la empresa dentro de la industria.

Logrando los objetivos de negocio


Las conferencias, actividades internas de la empresa y hasta proyectos que involucran a los clientes externos requieren de espacios amplios con un ambiente cómodo, dos aspectos característicos de los mejores salones para eventos en Bogotá que un empresario audaz puede dirigir la mirada ¿A cuáles nos referimos?

A los espacios creados específicamente para facilitarle la vida no solo a quien organiza un evento de gran magnitud sino a quienes van a estar presentes en él, como por ejemplo el Centro de Convenciones Gonzalo Jiménez de Quesada, del cual somos el operador oficial, o el centro internacional de negocios llamado Corferias dos espacios ideales para eventos exclusivos y de alta relevancia, que requieren de una logística profesional debido a la gran afluencia de personas que tendrán.

Variedad para su evento


Sabemos que mientras tenga más opciones para escoger dentro de un mismo lugar es menos complicado encontrar calidad y el Centro de Convenciones Gonzalo Jiménez de Quesada ubicado en Bogotá es experto en el tema con su diversidad en salones, de seguro cada uno se adaptará a lo que usted necesita:

1. El salón conquistadores es el más grande con una capacidad de 2500 asistentes gracias a los 1364 metros cuadrados que son perfectos para una cena empresarial o un coctel para el lanzamiento de un nuevo producto.

Debemos aclarar que en el centro de convenciones hay 6 salones bajo el mismo nombre de conquistadores pero los diferencia las tres primeras letras del abecedario:

• El conquistadores A y el C tienen una capacidad máxima de 600 personas debido a los 377 metros cuadrados de superficie que los caracteriza.

• El conquistadores B tiene una superficie de 609 metros cuadrados para eventos que requieran máximo 1100 personas como en las convenciones, conferencias y otro estilos de eventos corporativos.

• El conquistadores AB Y BC tienen una capacidad máxima de 1700 personas gracias a la superficie de 986 metros cuadrados en los que encontrará la solución perfecta para realizar de forma segura su evento corporativo.

2. Si usted está buscando un lugar que tenga capacidad para 220 personas entonces los salones Santa Fe, Siecha y El Dorado de este magnífico centro serán los indicados para usted con una superficie de 273 metros cuadrados.

3. Incluso para eventos de máximo 25 personas también hay espacio con los salones Bachué de los que encontrará diferentes categorías que se acoplarán a lo que usted necesita de acuerdo a la temática y objetivo del evento.

Sienta todas las ventajas de este magnífico lugar y descubra los beneficios de realizar sus eventos empresariales con expertos en el tema.

viernes, 3 de julio de 2015

¿Por qué preferir Bogotá para su evento?

Bogotá es la ciudad ideal para realizar eventos
Sabiendo que ahora el marketing no solo se dirige a vender un producto sino a hacer que los consumidores vivan grandiosas experiencias con su empresa, usted necesita la zona ideal para desarrollar esos eventos empresariales que le ayudan a fortalecer lazos con clientes potenciales, vea más a continuación.

Los eventos se hicieron con el principal objetivo de abrir espacios divertidos para tener más cercanía con las personas y actualmente los de corte empresarial se han convertido en una estrategia poderosa de comunicación con la que las marcas aprovechan la organización de eventos, creación y entrega de información valiosa que les sirve de herramienta para atraer más clientes, un plus que se vuelve más eficaz gracias a la zona en que deciden ejecutar el evento.

La magnífica capital de los negocios 


Bogotá vive un proceso de constantes cambios y avances en aspectos urbanos, económicos, sociales, culturales, de infraestructura que convierten a esta ciudad en una excelente oportunidad para sus habitantes, así como un destino reconocido y atractivo para los empresarios que quieren buscar oportunidades de negocio para luego concretarlas, un punto que han preferido desarrollar en un lugar amplio, con toda la tecnología características de un centro de convenciones para emprendedores.  

Para los inversionistas uno de los mejores entornos empresariales de América Latina está en la capital de Colombia pues en los últimos años ha implementado el mayor número de reformas para hacer más eficiente el clima que los negocios necesitan como por ejemplo lugares exclusivos y modernos para llevar a cabo de forma ordenada los eventos de las marcas ya sea con el fin de lanzar productos, almuerzos de trabajo, reuniones internacionales que la gran mayoría se desarrollan en el centro de convenciones para eventos de la ciudad al ser una zona multicultural y de fácil acceso.

La clave no solo está en los recursos


Hace tres años la UNESCO reconoció a Bogotá como una de las 35 ciudades del mundo que hacen parte de la RCC, Red de Ciudades Creativas, porque la capital colombiana cuenta con una amplia oferta local e internacional en museos, bibliotecas, literatura, cine, danza, artes plásticas y demás incentivos que las personas buscan sentir cuando llegan a una ciudad nueva.

Además, gracias a su ubicación estratégica se convierte en un punto importante que permite el enlace entre los países del norte y sur del hemisferio en el que solo se gastan 5 horas de viaje desde New York, Ciudad de México y Sao Paulo contando así con una excelente conectividad aérea, varios vuelos directos diarios hacia las principales capitales del continente, razón que fortalece la visión de los empresarios que buscan captar nuevos clientes potenciales. 

Recuerde que en la calidad de su evento dependerá la captación de clientes potenciales, contáctenos y realícelos con un excelente servicio de catering del que nosotros nos haremos cargo. 

Eventos con altura en Katerting Blue

Organiza eventos empresariales con Katering Blue
Organizar un evento requiere tiempo, planificar uno mejor, necesita profesionales como nosotros.
¿Sabe usted que en los detalles está la verdadera diferencia para hacer que su evento sea memorable?

Desde la elección del lugar en donde se desarrollará el evento y la cercanía que el mismo tenga para que los invitados puedan desplazarse con facilidad, se desprenden toda un serie de aspectos a considerar en eventos empresariales que tengan lugar a lo largo del año.

La magia del centro


Uno de los lugares icónicos de la ciudad de Bogotá es el centro de la ciudad, sus edificios de historia y reconocimiento como el centro de convenciones Gonzalo Jiménez de Quesada, ofrece un espacio para la tradición y distinción combinada con la modernidad.

Este lugar casi mágico ofrece fáciles accesos desde cualquier punto de la ciudad, salones para eventos equipados con todos los recursos para que una conferencia, simposio o reunión se lleve a cabo sin dificultades y lo mejor de todo una atmosfera sublime de elegancia.

Diferencia en los detalles


Una luz tenue con un filtro cálido que acentué el momento, puede ser ese hilo conductor que invite a participar en ese evento a realizarse en el centro de convenciones, el cual cuenta con 5 salones,5 entradas, 3 telones gigantes, amplios camerinos, salas VIP y alternas.

Así mismo espacios pensados y desarrollados dentro del centro de convenciones que cuenten con la acústica ideal e instalaciones para recibir a más de 100 personas ofrecerán esa seguridad para que los eventos tengan ese toque de distinción y clase que su empresa necesita.

Profesionales a su servicio


Como puede ver en los detalles está la diferencia; entendidos como la ubicación, sonido, y recepción está la diferencia, claro está que falta lo más importante el catering para eventos corporativos, entendido como menús de comida especializada, distintas posibilidades de elección, acompañamientos y bebidas.

Por todo esto asegure ya mismo su evento de empresa con los conocedores en catering, planeación y puesta en marcha. Visite nuestra página web o contáctenos al 342 2588 o 310 801 6658.

jueves, 18 de junio de 2015

Un lugar para cada evento

Tipos de eventos empresariales para su compañía
Descubra junto con nosotros cuáles eventos corporativos puede realizar con los mejores profesionales en comida, logística y servicios.

Dentro de todo el universo de posibilidades que se pueden desarrollar en centro de convenciones para eventos, Katering Blue tiene claras cuáles son las más frecuentes, arrojando como resultado, profesionales capacitados para ofrecerle una experiencia en servicios.

No solo es hacerse cargo de la organización de eventos empresariales es contar con instalaciones e infraestructura altamente desarrollada que permita realizar diversas actividades dentro de un espacio que garantice la calidad de los eventos que allí se realicen.

Como amplios conocedores que somos en este sector hemos elaborado algunos eventos que usted y su empresa puede desarrollar a cabalidad dentro del más completo centro de convenciones en Bogotá.

Entre aquellos eventos en los que somos amplios conocedores se encuentran:

• Congresos: entendidos como reuniones periódicas (anuales, bianuales, etc) que generalmente vinculan a los miembros de una asociación o una empresa y cuya duración puede variar de uno a cinco días aproximadamente.

• Jornadas de actualización: Comprendidos como eventos en donde se comparten conocimientos en pro de mejorar en procesos corporativos como actualizaciones en impuestos. Esta clase de eventos tienen una duración de uno a dos días, en los cuales siempre debe estar presente el servicio de catering.
• Conferencias: Encuentros convocados por las empresas para trasmitir un mensaje o dar a conocer un tema en particular, aunque no existen reglas en cuanto a las frecuencias, se debe tener claro que es un evento corto que debe contar con dispositivos electrónicos, como computadores, apuntadores, video beams y un buen sonido como el que tenemos disponibles.

• Simposios: Generalemente es un evento en donde participan diversos oradores que abordan un tema desde diferentes aspectos, en el cual al final se invita al publico asistente (los trabajadores) a realizar conclusiones para mejorar.

• Foros: Desarrollados en modernos centros de convenciones estos eventos aportan experiencias en casos de éxito que se puedan implementar en la compañía de esa manera es un aprendizaje vivencial que garantiza entre otros la consecución de metas y el descubrimiento de lideres potenciales.

Si desea obtener más información sobre los diferentes tipos de evento que puede desarrollar con Katering Blue no dude en contactarnos, estaremos atentos a resolver todas sus inquietudes.

martes, 2 de junio de 2015

¿Sabía que los eventos del futuro ya están en Bogotá?

Conoce los eventos empresariales del futuro
En los últimos años Colombia se ha convertido en el país preferido de Latinoamérica para hacer negocios mediante eventos empresariales por diversas razones entre esas está que es el lugar perfecto para encontrar, fortalecer y fidelizar clientes potenciales ¿la razón?

Es un país que cuenta con espacios diferentes para todos los gustos, estilos de negocio y personalidades. Ciudades como Bogotá se han convertido en el epicentro para la organización de más de diez eventos empresariales de talla internacional por año como el DrupalCon Latinoamérica, considerado el encuentro más importante de la comunidad global Drupal de América Latina, Norte América y Europa que se realizó en febrero de este año en la capital colombiana.

O Expomarketing 2015, la plataforma de mercadeo más grande de Latinoamérica que reúne importantes personalidades del sector como Steve Cadigan, Ex VP de Talent de LinkedIn o Erik Qualman autor del Best Seller “socialnomics” con el fin de hablar sobre las tendencias del marketing este nuevo año.

¿Por qué son “del futuro”?


Para la organización de este estilo de eventos que convocan una cantidad amplia de clientes y usuarios es importante tener en cuenta:

1. Servirle a los consumidores en el lugar correcto y en el momento adecuado, algo más conocido como ‘In-Hand Brands’, ser el mayordomo de sus clientes, ahí está la clave, por eso, estos eventos se desarrollan en lugares amplios como los que usted encuentra en un centro de convenciones de calidad que le permitirán realizar actividades lúdicas y atractivas evitando que su cliente sienta está perdiendo el tiempo.

2. Inyectan alegría a las recompensas evitando ser demasiados serios en cada uno de sus conferencias, por eso, es importante la decoración de los salones para eventos en los que se van a desarrollar para que el encuentro sea dinámico, distinto, agradable, en Bogotá o donde usted decida, pero siempre se recomienda tener muy presente el tema que se tratará allí, para que el entorno sea un complemento con el discurso.

3. El amor por el conocimiento es el símbolo más importante a la hora de hacer eventos del futuro, pero no por medio de exposiciones aburridas y tediosas, ahora la tendencia está en llevar a personas que cuenten su experiencia sobre el tema de la conferencia, reunión y/o evento. Demostrarle a sus clientes que sí se puede lograr el objetivo, contarles cómo hacerlo por medio de charlas de talla diferencial a las habituales.

La tecnología siempre será un punto que complementará cada una de sus actividades y las de sus clientes, por eso, es importante que a la hora de buscar el lugar en dónde desarrollar su súper evento tenga a su alcance estas herramientas.

En Katering Blue logramos que su encuentro, conferencia, reunión se desarrolle de forma inolvidable creando experiencias positivas en sus clientes, además, si aún no ha encontrado el lugar para hacerlo, nosotros somos operadores del Centro de Convenciones y Eventos Gonzalo Jiménez de Quezada en Bogotá, situado de forma estratégica para que todos puedan llegar a tiempo y fácilmente a su evento.

Para mayor información contáctenos, cuente con nosotros porque le aseguramos un servicio de calidad.

martes, 19 de mayo de 2015

Agenda saludable para su almuerzo de trabajo

Menús saludables para organizar almuerzos de trabajo
¿Se acerca su evento empresarial pero aún no sabe qué platos ofrecer para los invitados? Nosotros le decimos lo que debe tener en cuenta para que el catering en su almuerzo de trabajo sea óptimo y acertado. 

Actualmente, el almuerzo se ha convertido en uno de los eventos empresariales más desarrollados por empresarios en Bogotá que buscan abrir espacios diferentes para dar a conocer un objetivo o hacer negocios de forma tranquila y alejada de la rutina, además, almorzar es la actividad más importante del día al ser el momento ideal para incluir alimentos de diferentes grupos nutricionales, cargar baterías luego de una mañana agitada de trabajo y preparar al sistema digestivo para la comida liviana de la noche.

Sin embargo, dentro de la organización de este tipo de eventos usted debe tener en cuenta qué comida no dar en su almuerzo de trabajo para evitar indigestar a los invitados o no darle al gusto del cliente.

1. Si es de los que les fascina la carne y es el anfitrión del evento puede estar tentado a dar este estilo de alimento pero recuerde que la digestión de una comida con aportes grasos excesivos puede estar acompañada de trastornos generales como la disminución de la capacidad de atención, somnolencia además de malestar estomacal durante la tarde.

2. Evite que en la organización de este estilo de eventos empresariales sirvan alimentos crudos, que aunque el sushi esté de moda y a muchos empresarios se les ocurra este plato para sus clientes no a todos les gusta y además al estar compuesto de carne cruda es un alimento propicio a la intoxicación.

3. ¡Adiós a lo mini! En un almuerzo de trabajo el espacio amplio que los salones para eventos traen para usted y sus invitados no es lo único que importa pues tener suficiente comida para todos también entra en juego. Los mini sándwiches, mini hamburguesas y demás mini versiones de comido son ideales pero para cocteles de trabajo o refrigerios. 

Para evitar situaciones indeseables, en un reportaje publicado por el periódico Portafolio anuncian que los nutricionistas de la Asociación Colombiana de Dietistas y Nutricionistas aconsejan evitar las comidas abundantes y que se ingieran de forma rápida.

Así, es preferible ofrecer alimentos jugosos, que apenas tengan grasa, también, hay que eliminar aquellos que estén muy condimentados o salados teniendo como objetivo lograr una dieta balanceada y sana durante su reunión de trabajo permitiéndole a los invitados sentirse satisfechos pero sobre todo atentos para continuar con las labores.

En Katering Blue encontrará un excelente apoyo para la organización de sus eventos con un menú de comida diverso, acertado y saludable. Haga de su nuevo estilo de reuniones una de alta calidad, contáctenos y recuerde que hacer su almuerzo de trabajo a horas exactas garantiza un excelente metabolismo disminuyendo al tiempo la ansiedad. 

viernes, 15 de mayo de 2015

Las 4 formas de hacer negocios con estilo

Realice negocios con eventos empresariales
Hoy en día encontrar nuevos clientes potenciales ya no se trata de reuniones aburridas en salas de juntas, como le hemos hablado lo que ahora cuenta está definido en los eventos empresariales que le permiten a los empresarios cumplir con otro tipo de compromisos al tiempo que hacen negocios.

Teniendo en cuenta esto hoy queremos contarle las razones por las que  Rusia es el país pionero en la organización de este estilo de eventos empresariales y darle ideas para su próxima reunión.

1. En torno a la mesa


En este país las comidas de negocio han  tenido gran auge porque más que un almuerzo de trabajo se convierte en una cena de negocios que se extiende con la posibilidad de continuar tomando una copa y seguir charlando.

Para cuando hacen un evento de este estilo para una amplia gama de personas, los rusos alquilan el espacio de un centro de convenciones como el que está ubicado en la ciudad de Krasnodar junto al río Kubán, ellos buscan estos lugares porque son más privados, seguros y con espacios amplios.

2. Señales de cerrar un acuerdo

Dadas las condiciones climatológicas del país, los empresarios rusos suelen proponer horarios menos nocturnos haciendo que una cena inicie fácilmente a las 4:00 pm para evitar que sus invitados salgan tarde del centro de convenciones que escogieron para sus eventos.

Hacen de todo para que el sitio luzca elegante porque eso es señal de que están dispuestos a cerrar un acuerdo.

3. Eventos en manos de profesionales

Los anfitriones en cuanto a la distribución de los asientos y la organización de todo el evento lo dejan en manos de empresas de catering especializadas que saben cómo es el protocolo que se debe llevar a cabo.

Por ejemplo, los sitios centrales de la mesa son reservados para los directivos o ejecutivos de mayor nivel y a diferencia de otras colocaciones, el sitio de honor es el de la derecha razón por la que los invitados se hacen en la parte frontal izquierda de la mesa.

4. Bebidas fuertes en los negocios


Los rusos son muy dados a tomar bebidas que tengan un nivel de alcohol y es importante que los invitados no rechacen ninguna bebida ofrecida, a menos que tenga una excusa muy conveniente para lograrlo y evitar enfadar a los anfitriones.

Sin embargo, los empresarios no sirven constantemente este tipo de bebidas porque saben que están en una reunión de negocios, lo hacen más bien como abreboca al almuerzo o cena de trabajo.

Ahora ya sabe lo que los empresarios rusos tienen en cuenta para la organización de eventos empresariales eficientes pero sobre todo nos dan a entender que sí se puede hacer vida social en los negocios y que no se trata únicamente de hacer reuniones cuadriculadas en las salas de juntas de la empresa lo que hoy cuenta es crear lazos, acercamiento y un contacto más amistoso con los clientes.

Contáctenos, en Katering Blue tenemos todo lo que usted necesita para hacer de sus eventos empresariales los más organizados, interactivos y entretenidos.

lunes, 4 de mayo de 2015

¿Lanzar exitosamente un producto?

Lanzamiento de productos en un centro de convenciones
¿No sabe qué hacer en uno de los eventos empresariales con mayor importancia para usted y su empresa en Bogotá o a nivel nacional? Dar a conocer un nuevo producto a sus clientes y cautivarlos no es tan fácil como parece, hoy descubrirá las claves que lo llevarán a lograrlo.

La innovación es importante para hacer que sus eventos empresariales salgan adelante ya que la gente actualmente está buscando productos cada vez más desarrollados que solucionen mejor sus necesidades, sin embargo, de todos los productos que se lanzan al mercado sólo un 10 por ciento tiene éxito, entonces a los demás ¿qué les hace falta?

1. Centrarse en el interés y el reconocimiento del consumidor  pues aunque el producto sea innovador o útil, si usted quiere venderlo, tiene que llamar la atención, lo cual logrará al dejar de centrarse  en lo que usted considera importante según sus gustos pues lo que realmente importa es lo que busca el mercado.

2. Defina prioridades ya que categorizar, priorizar y decidir la idea que se va a desarrollar en el lanzamiento es clave para saber cómo llevarle el mensaje a su cliente, quizá puede haber apartado uno de los mejores salones para eventos en la capital, pero si no tiene claro este punto, de nada le servirá, lo que siempre va a importar es la experiencia que le haga sentir al usuario.

Piense en ¿Qué busca lograr? ¿Qué es lo que le motiva hacerlo? ¿Cuánto tiempo le dedicará al tema? Incluso ¿Con cuáles recursos cuenta para el desarrollo del lanzamiento?

3. ¿El momento ideal de los lanzamientos de producto? Un punto que deberá cuestionarse durante la organización de este tipo de eventos empresariales, pues necesita evitar que en la fecha que tiene pensada hacerlo se cruce con otros lanzamientos de la competencia, actores que puedan superarlo.

4. Comunicar con claridad los valores del producto porque quizá lo que va a lanzar tenga 30 cualidades pero los clientes no tienen la capacidad de asimilarlas todas, razón por la que debe seleccionar las más importantes, las que insentiven al consumidor a comprar, a interesarse por su producto y no por otro.

5. Trabajar en la expectativa aunque sea la última clave no significa que sea la menos importante, firmas tecnológicas famosas son expertas en esta actividad que permite y le ayudará a que sus seguidores estén pendientes del gran día, lo que no debe dejar escapar es revelar todo el proyecto, de a pedazos va informando a las personas sobre el próximo producto haciéndolos pensar, imaginar y desear el gran momento.

Aunque ya sabe las 5 claves para hacer de su lanzamiento uno exitoso quizá le falta el lugar para desarrollarlo, hemos hablado sobre la importancia de elegir espacios amplios, cómodos y seguros tanto para usted y sus organizadores como para sus clientes, razón por la que el Centro de Convenciones y Eventos Gonzalo Jiménez de Quesada en Bogotá sigue de moda en la organización de eventos de alto número de participantes como lo es el lanzamiento de un producto que capta la mirada de todos.

Los empresarios que piensan en el desarrollo de eventos para fidelizar, informar y deslumbrar a los clientes, ven en un centro de convenciones para eventos la opción excepcional para lograr alcanzar los objetivos del evento debido a que la gran mayoría están ubicados estratégicamente en el centro de las principales ciudades, con el beneficio de tener acceso a las principales vías fortaleciendo la capacidad de movilidad antes y después del evento.

Para mayor información contáctenos y cuente con Katering Blue para hacer de su lanzamiento de producto o cualquier otro evento de gran magnitud el más exitoso, pues contamos con un grupo de profesionales especializados en la organización y desarrollo de eventos.

miércoles, 22 de abril de 2015

3 claves para escoger el lugar del evento

Elija un espacio adecuado para realizar su evento empresarial
Si está pensando en hacer uno de los eventos corporativos más importantes del año para su empresa y se ha preguntado ¿Qué saber para decidir en dónde hacer el evento empresarial? Llegó al artículo indicado.

Los eventos empresariales al ser de suma importancia para dar reconocimiento a los empleados, sacar de la rutina a sus clientes, informar de hechos relevantes para la organización al target principal, no puede dejar pasar de largo el hecho de escoger uno de los mejores salones para eventos, pues al caer en el error no importará la inversión que haga en decoración, catering y demás porque la gente se llevará el mal recuerdo de una celebración desorganizada. Entonces ¿Cómo evitarlo?

1. Ubicación estratégica: Si su evento de gran magnitud piensa llevarlo a cabo en una capital elija uno de los salones para eventos en Bogotá que gracias a su ubicación permitirá que todos los que asistan al evento lleguen fácilmente en taxi, en carro particular o en servicio público.

2. Variedad de espacios: A veces los hoteles son la primera opción en la que usted pueda ver solución, pero ¿Y si piensa en los centros de convenciones? estos espacios se han consolidado como una excelente oportunidad para desarrollar eventos de amplia magnitud y que se lleven a cabo de forma organizada, más privada y sin tanta aglomeración de personas en zonas comunes pequeñas.

3. Infraestructura: Además de amplias salas de conferencia ¿qué mas me ofrece el lugar? ¿Cuántos parqueaderos tiene? Porque seguro que sus invitados querrán dejar el carro en un lugar seguro y ¿qué mejor que en el sitio del evento? Piense ¿Dónde pueden tomarse un café ó un té? Porque durante el break sus invitados querrán tomar algo diferente a agua. (Lea también: 3 tips para organizar un evento empresarial)

Ya sabe qué debe tener en cuenta al buscar y escoger el lugar ideal para su gran evento empresarial, si lo quiere hacer en Bogotá, el espacio que muchos prefieren es  el Centro de Convenciones y Eventos Gonzálo Jiménez de Quesada aliado de Katering Blue, que está ubicado en pleno corazón de la capital debajo del Centro de Negocios Internacional rodeado por un ambiente cultural y bohemio gracias a los museos cercanos, barrios como la macarena con restaurantes de excelente gusto culinario, ideales para que sus invitados luego del evento salgan y conozcan la ciudad a un paso.

Este gran lugar cuenta con 5 salones con una capacidad de hasta 2500 asistentes, ofrece espacios diferentes como Snack Bar, restaurante y 180 cupos de parqueo, zona franca transitoria y si usted necesita llevar mercancía para el evento hay lugar de almacenamiento más un circuito cerrado de vigilancia que le garantiza tranquilidad y privacidad durante su evento empresarial.

Para mayor información, escríbanos en el punto de contacto, le daremos atención personalizada resolviendo sus inquietudes de forma ágil.

lunes, 20 de abril de 2015

Empoderar a su equipo de trabajo ¿Cómo lograrlo?

¿Cómo empoderar a un equipo de trabajo?
Todos hemos escuchado la palabra “trabajo en equipo” pero ¿sabe cómo hacerla funcionar? ¿Y si le decimos que en los eventos empresariales puede encontrar la respuesta?

En los últimos años las nuevas tecnologías nos han ayudado a hacer de los canales de comunicación algo más eficiente y rápido como el Skype para conferencias on line ó carteleras que pretenden informar a los empleados sobre un hecho importante de la empresa pero que muy pocos lo leen. Sin embargo, los eventos corporativos están punteando en la lista de las cosas que un empresario ágil no puede dejar pasar ¿la razón? Son estrategias de comunicación que las empresas están usando para fortalecer el trabajo en equipo ¿cómo?

1. Permiten que las personas lleven su cerebro al trabajo y proporcionarles la posibilidad de utilizar su conocimiento, experiencia y motivación para obtener resultados esperados, es por esto que muchos han optado por realizar reuniones en desayunos o almuerzos de trabajo, liberan tensiones.

2. Crear un clima empresarial que saque lo mejor de sus empleados es el paso al éxito, lo logrará gracias a la organización de eventos enfocados en enseñar por qué sus empleados son importantes para la empresa y cómo lo son, el coaching está incursionando en este nuevo estilo de llegarle a los trabajadores de forma eficaz.

3. Porque colaborar es mejor que competir y para hacerlo sus empleados deben estar seguros de su propio talento, fortalecer lazos personales educando mediante un nuevo estilo de enseñanza que en la organización eventos empresariales didácticos podrá encontrar, ventaja de una empresa enfocada en alcanzar los mejores resultados impactando en la creación de una imagen corporativa favorable no deja de lado.

Es importante piense en el lugar del evento que quiere realizar, a veces los hoteles ofrecen espacios agradables para esto, sin embargo son lugares llenos, recurridos por mucha gente, turistas, usted perderá la privacidad y organización del evento, ó si lo piensa hacer en un salón comunal ¿tendría el mismo impacto que realizarlo en un lugar elegante, seguro, más empresarial?

Por eso, es mejor que busque comodidad, amplios espacios pero sobre todo ubicación estratégica, de hecho, para empresarios que van a desarrollar inauguraciones, despedidas de año, banquetes empresariales o eventos de amplia gama para optimizar cada operación organizacional ven en los centros de convenciones espacios excepcionales para llevarlo a cabo de forma eficaz. (Lea también: Adiós a los eventos rutinarios)

Para más información, contáctenos, somos una de las empresas de catering en Bogotá que gracias a los años de experiencia en el mercado sabemos cómo llevar a otras dimensiones sus eventos empresariales con el fin de que los asistentes vivan y sientan una experiencia inolvidable.
Si desea obtener más información no dude en contactarnos, estaremos atentos a resolver todas sus inquietudes.

lunes, 6 de abril de 2015

Adiós a los eventos rutinarios

Descubre los beneficios del Centro de Convenciones
Un empresario que busca innovar no solo se fija en optimizar los procesos de la organización, hacerlo con los canales de comunicación es un factor importante para encontrar y asegurar clientes potenciales ¿A qué nos referimos con esto?

No piense en publicidad por televisión, radio o medios digitales, la comunicación también hace referencia a los espacios que usted abre para dar a conocer las razones para preferir su idea de negocio y no otra, eso lo logra con los eventos corporativos que actualmente están en revolución por ser cada vez más vitales dentro de las estrategias de marketing.

Hoy lo que importa no es seguir un protocolo sino hacer que los asistentes al evento vivan una experiencia única y exclusiva en salones para eventos, que gracias a su ubicación estratégica en Bogotá le permita sacar a sus clientes internacionales de la rutina, dándoles la oportunidad de que lleven a sus destinos de origen diversas historias por contar.

Un factor tendencia


Dentro de la organización de eventos la evolución de las nuevas tecnologías entra en juego, ¿por qué?  No se puede pensar únicamente en la ganancia económica que se pueda obtener del evento, es importante tener en mente incrementar la reputación social de la empresa y reforzar los vínculos profesionales.

¿Cómo lograrlo? Complementando los actos del proyector y una amplia pantalla con una conexión a internet a través de las redes inalámbricas que solo sitios excepcionales le podrán dar, así conseguirá crear un ambiente, un mensaje e interacción única, razón por la que las zonas WiFi son un instrumento infaltable en los eventos del siglo XXI.

El lugar excepcional 


La gran mayoría de empresarios ven a los salones para eventos de los hoteles como gran opción para lograr llevar a cabo un evento organizado, sin embargo, a veces los espacios que estos lugares ofrecen no son tan amplios y los asistentes del evento no disfrutan de forma cómoda los servicios de catering usados especialmente para fortalecer eventos empresariales concurridos y de larga duración.

Por ejemplo, para los cócteles de lanzamiento, banquetes empresariales o eventos de alto estilo que seguro traerán gran cantidad de participantes, es necesario encontrar un espacio amplio que cuente con infraestructura apta para el desarrollo eficiente y ordenado de este, razón por la que empresas que tienen como meta lograr una experiencia inolvidable y agradable piensan en un centro de convenciones como el lugar ideal para lograr eventos inolvidables. (Lea también: Centro de Convenciones: opción para celebrar)

Ahora sabe cómo se está moviendo el mundo de los eventos empresariales innovadores, haga parte de este avance con Katering Blue y optimice sus canales de comunicación garantizando el fortalecimiento de su idea de negocio. Para Mayor información registre sus datos en nuestro punto de contacto, estaremos disponibles para asesorarlo de forma personalizada.

viernes, 27 de marzo de 2015

Nueva clave para encontrar clientes potenciales

Eventos empresariales para obtener clientes
¿No sabe cómo concretar un negocio de forma exitosa? ¿Quiere asegurar clientes? De las relaciones públicas tradicionales a lo innovador, eso es lo que cuenta hoy.

Años atrás, los empresarios se conformaban con citar a sus futuros clientes a reuniones aburridas en salas de juntas sin ventilación, incómodas y que, en el peor de los casos, el calor siempre estaba presente, un factor nada favorable para concretar negocios porque produce agotamiento y evita que la persona ponga atención a lo que le están vendiendo.

Es por esto que los almuerzos de trabajo han llegado a incursionar las formas tradicionales de encontrar clientes potenciales y hacer negocios que le permitan competir con fuerza en el mercado.

¿Las razones?


- Son eventos empresariales conocidos en Bogotá como las nuevas estrategias de comunicación para ganar la comprensión y aceptación del público objetivo.

- Le ayudarán a que una buena imagen de la compañía interfiera en sus clientes a través de los sentidos y así lograr la obtención de mejores resultados frente a un negocio.

- Es una estrategia que consiste en acompañar al cliente en su búsqueda de la mejor opción para iniciar un negocio, en donde el contacto con él es más cercano y audaz.

- Evitar sentir hambre en medio de una charla importante con el cliente  es la mejor técnica para alcanzar el objetivo de convencerlo y de mantener su atención en lo que usted le está diciendo, razón por la que la combinación de catering y eventos es perfecta para cerrar un negocio.

Para el desarrollo de un almuerzo de trabajo u otro evento empresarial de alto grado de importancia piense en  espacios amplios, elegantes y cómodos como los del Centro de Conveniones y Eventos de Bogotá Gonzálo Jimenez de Quesada, son ideales para iniciar y cerrar un negocio de forma contundente.

Es así como la implementación de nuevos espacios para abordar temas importantes  se convierte en la mejor forma para usted de hacer que los mensajes lleguen eficazmente y si quiere que todo siga saliendo como lo había planeado busque  una empresa experta en la organización de eventos, que cuente con servicios integrales y personalizados  de alta calidad. (Lea también: 3 tips para organizar un evento empresarial)

Para mayor información escríbenos en el punto de contacto, porque en Katering Blue encontrarás servicios de catering para eventos empresariales que realices durante el año con la más alta gama en servicios gastronómicos, de operación integral y personalización.

martes, 3 de marzo de 2015

Desayuno de trabajo ¿Lo ha intentado?

Desayunos de trabajo para hacer negocios
¿Está aburrido de las excusas para evitar ir a una reunión de trabajo que usted convoca? ¿No sabe cómo llevar un mensaje en el momento oportuno a sus trabajadores y clientes potenciales? Descubra la forma indicada de hacerlo.

Los desayunos de trabajo se han convertido en uno de los eventos empresariales Bogotá más cotizados por  aquellos que no cuentan con tiempo suficiente para atender compromisos de negocios y cuidar su alimentación, pues ven en este tipo de reuniones un espacio apropiado para concretar asuntos de interés común.

¿Por qué pensar en un desayuno de trabajo?


- Tiempo extra: La mayoría de las veces los empresarios no disponen de mucho tiempo y evaden cualquier reunión que genere compromiso social, un desayuno cambiará la visión de los ejecutivos y sacarán tiempo extra para asistir.

- Eficiencia: Ya que en las primeras horas del día el cuerpo  desea seguir descansando, este nuevo espacio de hacer negocios mejora el rendimiento intelectual, físico y creativo de los asistentes estabilizando al tiempo el ritmo de trabajo.

- Comunicación: El desayuno de trabajo permite que todos estén atentos a lo que se les está informando convirtiéndose en un espacio positivo tanto para dar a conocer los productos o servicios de la empresa a clientes potenciales, como para poner en marcha campañas de información internas y estrechar lazos entre los propios empleados.

La organización de eventos de este estilo son su oportunidad perfecta para que su entorno empresarial entienda la idea de negocio de forma clara e indicada, sin embargo, para que su desayuno tenga éxito, el catering del evento debe estar en manos de profesionales.

Cuente con nosotros, hacemos parte de las mejores empresas de catering en Bogotá y somos los indicados para que sus invitados vivan una experiencia inolvidable.

Para mayor información, registre sus datos en contáctenos, le daremos una asesoría personalizada.

miércoles, 18 de febrero de 2015

3 tips para organizar un evento empresarial

Consejos para organizar eventos empresariales
Para las organizaciones su personal es importante porque de ellos depende que los servicios prestados por la empresa lleguen de forma correcta a los clientes, por esta razón, invierten en capacitaciones y diversos eventos que los motiven para alcanzar los objetivos del negocio.

La idea principal de los eventos empresariales es hacer que todos pasen un rato agradable pero sobre todo que no sientan que están perdiendo el tiempo y que podrían estar adelantando algo de trabajo en la oficina. Entonces, en ¿qué se tiene en cuenta antes del evento para que todo salga bien?

1. Preguntarse ¿Para qué el evento?: Establecer los objetivos de la gerencia, es el primer paso que responde a ésta pregunta. Así se podrá evaluar qué tipo de propuesta satisface mejor la necesidad, teniendo este punto claro se podrá definir el lugar del evento, cuál será el catering y cómo debe estructurarse el encuentro.

2. Mantener la atención en los detalles: La esencia del evento debe pasar por lo que se quiere transmitir, es importante tener en cuenta cuántas personas en total asistirán, para poder escoger entre los mejores salones para eventos empresariales, que sean amplios y estratégicamente ubicados.

3. Recordar la relación costo-beneficio: Hacer un evento de alto impacto no siempre depende de una inversión demasiado ostentosa, curiosamente, lo más recomendable es tener una dosis de creatividad con la que será posible planificar eventos sencillos pero mucho más eficaces.

Si está pensando en organizar un evento empresarial, cuente con nosotros pues hacemos parte de las mejores empresas de catering en Bogotá, y somos los indicados para que sus eventos sean eficaces gracias a nuestra gestión coordinada y la operación integral de los elementos, equipos, personal y el uso de los conocimientos requeridos al momento de realizar eventos de gran magnitud o a gran escala.

Ingresa a la sección contáctenos de Katering Blue y solicita la cotización de tu evento social, empresarial, publicitario o familiar, aquí nos especializamos en servicios integrales de catering, asesoría y ejecución de los mejores eventos del país.

miércoles, 21 de enero de 2015

Eventos tecnológicos, experiencias interactivas

Eventos tecnológicos para las empresas
La tecnología en los eventos se hace cada vez más presente, sobre todo en aquellos eventos empresariales importantes. Tener equipos modernos que generen experiencias interactivas y sensoriales no es sencillo, pero te ayudará a cumplir objetivos para los cuales haz programado el evento.

Acompáñanos en Katering Blue y descubre con los especialistas en organización de eventos las posibilidades que brinda el mercado digital y de esta forma, crea situaciones únicas y factores atractivos y originales.

Tecnología que innova


Holografías: combinar personas con imágenes virtuales o imágenes con objetos reales, te permitirá crear un mundo mágico y a la medida de tus necesidades publicitarias.

Suelo interactivo: lograr llamar la atención de los invitados a tu evento y permitir una interacción con imágenes típicas de tu empresa o con el objetivo de la reunión, será una forma innovadora de “call to action”.

Orquesta interactiva: poner música multipista en directo, gracias a la interacción de las personas, hace que todos hagan parte de la reunión y que los invitados se conviertan en miembros de un grupo. Ideales para reuniones de cumpleaños, eventos sociales, como celebraciones de bodas, bautizos o fiestas infantiles.

Pantalla de niebla: esta puede proyectar imágenes que parecen que están en el aire y que a su vez se pueden atravesar, creando mensajes y anuncio que interesan al visitante y por su innovación lo invitará a leer todo el copy.

Escaparate interactivo: es una herramienta con láminas o foils adhesivos que combinan tecnología con imágenes u otros contenidos multimedia, personalizando cualquier animación y despertando el interés de la audiencia en los anuncios publicitarios, empresariales o de celebraciones.

Bienvenida virtual: un personaje virtual dará la bienvenida a los invitados de eventos con servicio de catering, explicará recorridos o resolverá dudas de manera futurista y muy tecnológica, aspectos que les gustan mucho a las personas y sobre todo innovar en eventos es una característica de calidad y superioridad.

Pero estas herramientas tecnológicas sin atención profesional, no es nada, ya que los eventos modernos deben estar acompañados de una organización excelente, comida elegante y sofisticada, atención agradable y ejemplar, por eso lo ideal es contactar empresas de catering para que tu reunión sea un hecho que todos querrán destacar.

Incluye elementos tecnológicos de acuerdo a tu presupuesto, pero siempre implementa equipos y accesorios interesantes, sofisticados y de buena calidad, eso llamará la atención de tus invitados y les permitirá disfrutar de cada minuto en tu reunión.

Ingresa a la sección contáctenos de Katering Blue y solicita la cotización de tu evento social, empresarial, publicitario o familiar, aquí nos especializamos en servicios integrales de catering, asesoría y ejecución de los mejores eventos del país.

miércoles, 14 de enero de 2015

Recepción, buffet o banquete, el estilo soñado

Recepción, buffet o banquete a su servicio
Has agotado cientos de opciones e ideas para realizar tu evento, pero aún no te decides sobre qué es lo que realmente quieres hacer, qué estilo darle o qué comida preparar.

A continuación te expondremos tres tipos de servicio de catering que te serán de gran ayuda con tu decisión y de esta forma, podrás planear la reunión que haz imaginado. No olvides que contar con asesoría de empresas de catering y su gestión, te permitirá hacer parte activa del evento además, podrás disfrutar al máximo sin preocuparte, porque los verdaderos profesionales te brindan una atención integral que Katering Blue te puede brindar.

Tipos de catering


Existen varios tipos de catering y cada uno te ofrece distintos servicios. A continuación los profesionales de Katering Blue te mostrarán la recepción, el buffet o el banquete, tres direcciones para la celebración que deseas, con estilo formal, para que puedas decidirte y realizar la organización más acertada para ti y tus invitados.

• Recepción: Para este tipo de reuniones el servicio de catering debe ser un poco más elaborado y para su ejecución requiere de elegantes salones para eventos donde la decoración vaya de acuerdo al motivo de la celebración. Bajo este servicio se pueden desarrollar bautizos, graduaciones, fiesta de bodas y reuniones formales. Lo ideal es ofrecer bocadillos y alimentos pequeños, bien sea salados o dulces,  pero con sabor gourmet. Además puedes brindar a tus invitados un exquisito coctel de recibimiento. Una recepción puede durar cerca de tres horas aproximadamente y se realiza preferiblemente en la noche.

• Buffet: Un evento tipo buffet es ideal para aquellas ocasiones en donde es posible jugar con los elementos visuales, ya que muchas personas se deleitan primero con lo que ven, y nada atraerá su atención como una mesa de buffet exquisita y profesional, que los invite servirse o más conocido como  “self-service”. Para cumplir el objetivo será necesario un asistencia de catering especializada, tanto para la decoración y la elección del lugar como con las experiencias culinarias. El buffet se puede realizar en la tarde o en la noche y en un espacio interior o exterior. En una mesa cuidadosamente decorada y organizada deben estar las entradas, las frutas, los platos fuertes, las ensaladas, los postres y las bebidas.

• Banquete: También es conocido como una importante cena. Un banquete combina bien con una noche de verano, incluye servicio de meseros, un lugar sofisticado y amplio para desarrollar el evento, comida en tres tiempos con entrada, plato fuerte y postre, además, una copa de vino para disfrutar el espectáculo y lo que el cliente quiera añadir. Tiene una duración aproximada de cuatro a seis horas. Este tipo de catering para eventos es ideal para festejar bodas elegantes, motivos especiales y celebraciones de cumpleaños o eventos de gran magnitud. Hay banquetes abiertos como las celebraciones de bodas, pero en ocasiones más oficiales o con la presencia de personalidades importantes, lo ideal es hacerlo a puerta cerrada o reservando todo el lugar.

Katering Blue te asesoramos sobre lo más adecuado para el tipo de reunión que quieres realizar, pero debes recordar que cuando la organización de eventos se lleva a cabo por empresas de catering profesionales, la atención, el servicio, la comida y todo en general va a tener ese toque de elegancia y sofisticación adicional que tus invitaos notaran y tu agradecerás.

Te invitamos a escribirnos para hacer la cotización de tu reunión o celebración, pero también, puede comunicarse a la línea 342 2588 en Bogotá. Contáctanos y podrás disfrutar una gran noche que no olvidarás jamás, por que nuestra experiencia te brindará la calidad que siempre haz anhelado en tus festejos.