Eventos tecnológicos, experiencias interactivas

La tecnología en los eventos se hace cada vez más presente, sobre todo en aquellos eventos empresariales importantes. Tener equipos modernos que generen experiencias interactivas y sensoriales no es sencillo, pero te ayudará a cumplir objetivos para los cuales haz programado el evento.

Acompáñanos en Katering Blue y descubre con los especialistas en organización de eventos las posibilidades que brinda el mercado digital y de esta forma, crea situaciones únicas y factores atractivos y originales.

Tecnología que innova

Holografías: combinar personas con imágenes virtuales o imágenes con objetos reales, te permitirá crear un mundo mágico y a la medida de tus necesidades publicitarias.

Suelo interactivo: lograr llamar la atención de los invitados a tu evento y permitir una interacción con imágenes típicas de tu empresa o con el objetivo de la reunión, será una forma innovadora de “call to action”.

Orquesta interactiva: poner música multipista en directo, gracias a la interacción de las personas, hace que todos hagan parte de la reunión y que los invitados se conviertan en miembros de un grupo. Ideales para reuniones de cumpleaños, eventos sociales, como celebraciones de bodas, bautizos o fiestas infantiles.

Pantalla de niebla: esta puede proyectar imágenes que parecen que están en el aire y que a su vez se pueden atravesar, creando mensajes y anuncio que interesan al visitante y por su innovación lo invitará a leer todo el copy.

Escaparate interactivo: es una herramienta con láminas o foils adhesivos que combinan tecnología con imágenes u otros contenidos multimedia, personalizando cualquier animación y despertando el interés de la audiencia en los anuncios publicitarios, empresariales o de celebraciones.

Bienvenida virtual: un personaje virtual dará la bienvenida a los invitados de eventos con servicio de catering, explicará recorridos o resolverá dudas de manera futurista y muy tecnológica, aspectos que les gustan mucho a las personas y sobre todo innovar en eventos es una característica de calidad y superioridad.

Pero estas herramientas tecnológicas sin atención profesional, no es nada, ya que los eventos modernos deben estar acompañados de una organización excelente, comida elegante y sofisticada, atención agradable y ejemplar, por eso lo ideal es contactar empresas de catering para que tu reunión sea un hecho que todos querrán destacar.

Incluye elementos tecnológicos de acuerdo a tu presupuesto, pero siempre implementa equipos y accesorios interesantes, sofisticados y de buena calidad, eso llamará la atención de tus invitados y les permitirá disfrutar de cada minuto en tu reunión.

Ingresa a la sección contáctenos de Katering Blue y solicita la cotización de tu evento social, empresarial, publicitario o familiar, aquí nos especializamos en servicios integrales de catering, asesoría y ejecución de los mejores eventos del país.

Recepción, buffet o banquete, el estilo soñado

Has agotado cientos de opciones e ideas para realizar tu evento, pero aún no te decides sobre qué es lo que realmente quieres hacer, qué estilo darle o qué comida preparar.

A continuación te expondremos tres tipos de servicio de catering que te serán de gran ayuda con tu decisión y de esta forma, podrás planear la reunión que haz imaginado. No olvides que contar con asesoría de empresas de catering y su gestión, te permitirá hacer parte activa del evento además, podrás disfrutar al máximo sin preocuparte, porque los verdaderos profesionales te brindan una atención integral que Katering Blue te puede brindar.

Tipos de catering

Existen varios tipos de catering y cada uno te ofrece distintos servicios. A continuación los profesionales de Katering Blue te mostrarán la recepción, el buffet o el banquete, tres direcciones para la celebración que deseas, con estilo formal, para que puedas decidirte y realizar la organización más acertada para ti y tus invitados.

• Recepción: Para este tipo de reuniones el servicio de catering debe ser un poco más elaborado y para su ejecución requiere de elegantes salones para eventos donde la decoración vaya de acuerdo al motivo de la celebración. Bajo este servicio se pueden desarrollar bautizos, graduaciones, fiesta de bodas y reuniones formales. Lo ideal es ofrecer bocadillos y alimentos pequeños, bien sea salados o dulces,  pero con sabor gourmet. Además puedes brindar a tus invitados un exquisito coctel de recibimiento. Una recepción puede durar cerca de tres horas aproximadamente y se realiza preferiblemente en la noche.

• Buffet: Un evento tipo buffet es ideal para aquellas ocasiones en donde es posible jugar con los elementos visuales, ya que muchas personas se deleitan primero con lo que ven, y nada atraerá su atención como una mesa de buffet exquisita y profesional, que los invite servirse o más conocido como  “self-service”. Para cumplir el objetivo será necesario un asistencia de catering especializada, tanto para la decoración y la elección del lugar como con las experiencias culinarias. El buffet se puede realizar en la tarde o en la noche y en un espacio interior o exterior. En una mesa cuidadosamente decorada y organizada deben estar las entradas, las frutas, los platos fuertes, las ensaladas, los postres y las bebidas.

• Banquete: También es conocido como una importante cena. Un banquete combina bien con una noche de verano, incluye servicio de meseros, un lugar sofisticado y amplio para desarrollar el evento, comida en tres tiempos con entrada, plato fuerte y postre, además, una copa de vino para disfrutar el espectáculo y lo que el cliente quiera añadir. Tiene una duración aproximada de cuatro a seis horas. Este tipo de catering para eventos es ideal para festejar bodas elegantes, motivos especiales y celebraciones de cumpleaños o eventos de gran magnitud. Hay banquetes abiertos como las celebraciones de bodas, pero en ocasiones más oficiales o con la presencia de personalidades importantes, lo ideal es hacerlo a puerta cerrada o reservando todo el lugar.

Katering Blue te asesoramos sobre lo más adecuado para el tipo de reunión que quieres realizar, pero debes recordar que cuando la organización de eventos se lleva a cabo por empresas de catering profesionales, la atención, el servicio, la comida y todo en general va a tener ese toque de elegancia y sofisticación adicional que tus invitaos notaran y tu agradecerás.

Te invitamos a escribirnos para hacer la cotización de tu reunión o celebración, pero también, puede comunicarse a la línea 342 2588 en Bogotá. Contáctanos y podrás disfrutar una gran noche que no olvidarás jamás, por que nuestra experiencia te brindará la calidad que siempre haz anhelado en tus festejos.

¿Qué es el servicio de catering?

Una fiesta, evento, reunión o celebración, merece que todos la pasen con diversión y alegría, y para lograrlo es necesario contar con el servicio de empresas de catering que presten la asistencia profesional y de esta forma, todo salga a la perfección, creando experiencias culinarias exquisitas y momentos inolvidables.

El servicio de catering es una asistencia que se ha destacado en los últimos tiempos y esto se debe a que muchas personas que realizan eventos o celebraciones, están dispuestos a pagar por la atención de los profesionales y de disfrutar con la comida, la organización, la atención y cada detalle que hace parte de una reunión.

Sin embargo, hace algunos años, la palabra catering permitía la referencia hacia la elaboración de comida, pero en los últimos tiempos, esto ha evolucionado para darle lugar a una atención integral, compuesta por varios segmentos como la decoración, la atención, los meseros, los salones para eventos, la temática y muchos otros elementos, que hacen parte de un todo espectacular.

El servicio de catering abarca muchos temas, como la decoración, la comida, la atención, y muchos otros factores que hacen que un evento se destaque sobre otro y cuente con asistencia profesional.

Las empresas de catering se encargan de la gestión necesaria para proveer el servicio completo e integral requerido según el tipo de evento, cantidad de asistentes y deseos del cliente, todo basado en la calidad del servicio que se entregará como el resultado final.

¿De qué está compuesto el catering?

• Asesoramiento, planificación y dirección del servicio: Las empresas deben contar con profesionales calificados que puedan brindar asesoría y dirección en la organización de eventos, platos que se servirán y estructura de la reunión.

• Apropiación y disposición del espacio: Lo ideal es que los encargados del catering presten un servicio integral y eso incluye la adecuación de los salones para eventos, proporcionando espacios que cubran las necesidades del cliente y del tipo de reunión que se busca realizar.

• Armado, desarme y limpieza luego del evento: Es importante que la empresa se encargue de limpiar, suministrando mayor comodidad a los organizadores del evento y entregando un servicio completo en todo sentido.

• Equipamiento: Proporcionar manteles, cristalería, cubiertos, vajillas, hielos y bebidas siempre debe hacerlo el equipo profesional, ya que de esta forma se logra uniformidad y elegancia en los elementos.

• Alimentos: Disfrutar de alimentos frescos y deliciosos dependerá de los cocineros y los proveedores de los alimentos, por esa razón la empresa de catering debe contar con un proveedor fijo, que brinde los alimentos necesarios para las preparaciones de alta calidad, efecto visual y sabor.

Con Katering Blue podrás contar con el cubrimiento integral que tu evento, celebración o reunión requiera, proporcionándote siempre profesionalismo, calidad, puntualidad y un servicio excepcional.

Contáctanos a la línea 342 2588 o puedes escribirnos nuestro equipo profesional te brindará una asesoría sobre el tipo de evento que deseas realizar y te mostrará las opciones de lugares, menús y planeación, según tus exigencias.