martes, 29 de julio de 2014

Celebra tu boda con lo mejor en catering

Bien sea que estés pensando en realizar la celebración de tu boda en el día o en la noche, en un salón o al aire libre, debes considerar que el servicio de catering es un factor fundamental y que en esta temporada lo más importante es hacer uso de la creatividad, pero imprimiendo elegancia y sabores muy sofisticados.

El tipo de catering que se ofrece en las bodas ha ido cambiando con el tiempo y por eso las mesas de buffet interminables han desaparecido, para darle lugar a platos pequeños, pero exquisitos, delicados y con sabores exóticos y originales.

A continuación descubrirás algunas tendencias que propone Katering Blue y que no deben faltar en el catering de tu boda, pero lo más importante es agregarle tu estilo y así personalizar tu celebración.

• Casual food: Entre los conceptos gastronómicos que se imponen está el alejarse de las comidas tradicionales y se impone el arriesgarse a fusionar sabores de diferentes culturas. Por esa razón, es primordial elegir entre las empresas de catering, una que te brinde esa posibilidad. 
• Todo entra por los ojos: Que un plato te permita disfrutarlo visual y gustativamente es esencial, por eso la presentación de la comida hace parte de esa experiencia culinaria que se pretende crear durante la celebración de tu boda. Organiza todo para que tus alimentos se vean atractivos, elegantes y exquisitos.
• Sanos y deliciosos: Tener una dieta equilibrada hace parte de las expectativas de vida de muchas personas, tendencia que ha ido marcando la organización de eventos y el servicio de catering hacia la preparación de alimentos más ligeros, sanos pero deliciosos.
• Sofisticados y creativos: La comida es sin duda uno de los aspectos más importantes del servicio de catering para eventos y en las bodas no es la excepción, por eso, es importante ofrecer experiencias culinarias sofisticadas, creativas y originales, aspecto que se impone cada vez con más fuerza.
• Pequeños bocados: La comida se presenta en porciones más pequeñas, esos platos llenos hasta el borde ya pasaron de moda, además eso te la opción de ofrecer a tus invitados más opciones de sabores en pequeñas porciones.

En Katering Blue te brindamos las mejores opciones del segmento, por eso te ofrecemos opciones creativas, sofisticadas y muy deliciosas, además podrás acceder a magníficos salones para eventos, servicios de personalización, de operación integral y gastronómicos de la mejor calidad.
Contáctanos a la línea 342 2588 o escríbenos, nos comunicaremos de inmediato contigo para empezar a organizar tu boda, la oportunidad perfecta para disfrutar en familia y maravillar a tu invitados con un servicio de catering excepcional.

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